揚げ出し豆腐を砕いて大葉乗っけた丼。 ほがらかウマー。 ほいで今日は労働。 ひたすらキャベツのみじん切り、ひたすら店内の掃除、が、今日のハイライト。 つまりヒマでしたよと。 なんかこう、ひたすらみじん切りとか、ひたすらコロッケのタネを成形すると…