寝起き、冷凍していたトーフを解凍。昼ごはん用です。 先日、消費期限内にどうしても食べきれなかったトーフがあり、悩んだあげく水切りをして冷凍保存していたのです。初めての試み！ 食感がどんな風に変わるのか想像がつかなかったのでちと不安だったので…